طريقة عمل جمبري بالصوص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة مصرية لطبق غني بالنكهة: يُطهى الجمبري في صلصة طماطم مع البصل، الثوم، الفلفل .وبهارات متنوعة

• 1 كيلوغرام قريدس أو روبيان، أو جمبري غير مقشر
• 2 بصل متوسط الحجم، مفروم
• 8 فص ثوم، أو نص راس مقضر ومقطع أنصاف فصوص
• 1 فلفل حار
• 1 طماطم، مقطعة صغير
• 11/16 كوب زيت
• 1/2 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة صغيره قرفة
• 1/2 ملعقة صغيره كمون
• 1/4 ملعقة صغيره زنجبيل

وقت التحضير 35 دقيقة

• 1   يشطف الجمبري جيداً، يوضع فى قدر وباقي المكونات.
• 2   تترك القدر على نار متوسطة إلى عالية إلى أن تبدأ في الغليان.
• 3   تخفف النار قليلاً، تترك تغلي 1/2 ساعة تقريباً.
• 4   ترفع القدر من على النار، يقدم الجمبرى بالصوص المتبقي فى القدر مع الارز. وبالهنا والشفا.